Bruno Henrique
Bruno Henrique
Possui graduação em Nutrição, mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos e atualmente é doutorando em Ciência Animal pela Universidade Federal do Pará. É professor Adjunto dos Curso de Gastronomia e Nutrição da Universidade da Amazônia, Maurício de Nassau Belém e do curso Técnico em Alimentação escolar da Escola técnica do Estado do Pará. Possui experiência na área de tecnologia de alimentos, gastronomia e técnica dietética.